Velouté de chou rave et chouchou.

éplucher les choux raves avec un économe.

couper en petits dés les choux raves.

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éplucher le chouchou avec un économe.

couper en petits dés le chouchou.

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éplucher les pommes de terre avec un économe.

couper en petits dés les pommes de terre.

mettre tout les légumes dans une cocotte à micro-ondes.

ajouter d'eau. Mélanger. couvrir d'un couvercle.

cuisson : à 900W = 20 minutes.

au bout de 20 minutes. Sortir du four. laisser refroidir un peu.

mixer la soupe. Verser le lait. mélanger.

Parsemer de persil haché. Servez avec de râpé.

**** Bonne soupe ****.