250 Grammes de pâtes2 Tomates200 Grammes d'émincé de poulet (ou dinde)4 Œufs durs2 Cuillères à soupe de ketchup2 Cuillères à soupe de mayonnaise2 Cuillères à soupe de whiskyCiboulette (fraîche si possible)Sel Poivre
- faites cuire vos oeufs pendant 10 mn et réversez,
- faites cuire vos pâtes (suivant vos goûts et recommandations du fabricant),
- faites une brunoise de vos tomates,
- émincez vos morceau de poulet (ou de dinde),
- dans un saladier, mettez les pâtes (froides), la brunoise de tomate et l'émincé de poulet (ou dinde),
- ajoutez le whisky, le ketchup et la mayonnaise,
- salez et poivrez suivant vos goûts,
- mélangez les ingrédients avec délicatesse,
- laissez au réfrigérateur une petite heure afin de servir cette salade fraîche,
- présentez ce plat avec les oeufs durs et la ciboulette ciselée.
Bonne dégustation......
Publié par Laurent - https://www.lesfoodies.com/xenius