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Soupe de fane de radis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Botte de radis1 OignonDe la creme fraiche1Grosse pomme de terre
Préparation:
Laver les fanes de radis, eplucher les pommes de terre et l oignon. Faire revenir l oignon dans l huile d olive, ajouter les fanes de radis, et les pommes de terre au bout de 5 mn couvrir d eau, saler, poivrer. Cuire environ 30 mn. Une fois cuit, mixer la soupe et ajouter 3 cuil a soupe de creme fraiche.
Publié par xxl - https://www.lesfoodies.com/xxl