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ENSALADA MURCIANA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Grosses tomates bien mûres 3 Oeufs durs 1 Gros oignon 300 G de thon à l´huile Un mélange d´olives Quelques cornichons ou câpres Sel Huile d´olive.
Préparation:
Laver et peler les tomates. Les découper dans un saladier en tout petits morceaux. Rajouter l´oignon et les oeufs durs coupés aussi en petits morceaux. Ajouter le thon en miettes, les olives, les cornichons en rondelles ou les capres. Saler et napper d´huile d´olive généreusement.
Bien mélanger le tout et garder au réfrigérateur.
Au moment de servir verser dans un plat de service.
Publié par voyagedansmacuisine - https://www.lesfoodies.com/xxsandrinexx