SUCETTES AUX 2 FROMAGES

Dans un plat mélanger les fromages, le poivre, les herbes.

Recouvrir une plaque allant au four de papier cuisson. Placer un découpoir rond (pour moi un moule en papier de muffins ou j´ai découpé le fond) sur la plaque, garnir avec le mélange de fromages, retirer le découpoir, aplatir avec le dos d´1 cueillère à café. Placer la pique en bois et mettre un peu de fromage dessus. Remplir la plaque avec vos sucettes tout en les tenant espacées les unes aux autres.

Enfourner dans le four chaud 200 degrés pendant 5 minutes.

Laisser un peu refroidir et décoller avec une spatule.

Placer vos sucettes sur du papier absorbant et les installer dans des verrines.