Pouding à l'avocat végétalien

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Recette de base:

-1/2 avocat mûre
-1/3 tasse de cacao en poudre
-2 cuil. à soupe de miel ou (pour la version végétalienne utiliser du sirop d'érable)
-Lait végétal (facultatif) si vous voulez le pouding un peu plus liquide)

Optionnelle:

-Cannelle
-Pincée de sel
-Extrait de vanille
-Zeste d'orange
...etc

Garniture:
Fruits, noix, granola, feuilles de menthe...etc

Préparation:

-Ajouter tous les ingrédients (sauf la garniture) dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.

-Servir immédiatement ou réfrigérer 30 minutes avant de servir pour une consistance plus ferme.

C'est difficile á croire que c'est á base d'avocat tellement que c'est bon, vous allez vous régaler même si vous n'aimez pas les avocats.