Makroutat aux amandes et au chocolat

Dans un récipient, mettre la farine, les amandes, le lait et le sucre glace, mélanger puis ramasser avec le miel et le beurre jusqu’à obtention d’une pâte molle.

Façonner un boudin puis découpez-le en forme de losanges, laisser reposer pendant 1 heure.

Préparer le glaçage au chocolat : dans un récipient placé au bain-marie, mettre le sucre, le cacao, le beurre et le lait, remuer jusqu’à ce que le beurre fond. Ajouter le chocolat et mélanger jusqu’à ébullition.

Tremper les losanges dans le glaçage au chocolat. Laisser sécher puis décorer avec des traits de chocolat blanc.