Ingrédients
200g de flocons d'avoine,
130g de chocolat noir,
2 càs de sucre en poudre (on peut même ne pas en mettre du tout),
2 càs de lait,
50g de noix de coco en poudre,
1 pincée de sel.
* dans une casserole, faire chauffer ensemble à feu doux le lait, le chocolat coupé en petits morceaux, le sel et le sucre en remuant régulièrement jusqu'à ce que le chocolat fonde bien.
* dans un saladier, ajouter les flocons d'avoine et la noix de coco puis verser le mélange de chocolat petit à petit en mélangeant le tout pour que les flocons soient bien imprégnées du chocolat.
* préparer une plaque avec du papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium. Faire des petits tas de flocons et déposer sur la plaque puis laisser refroidir au frigo jusqu'à ce que les biscuits durcissent. Bon appétit !
Publié par Yasemin - https://www.lesfoodies.com/yasi