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Salade au Halloumi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tranches de Halloumi une poignée de tomates cerises ou 1 tomate normale quelques olives un bol de salade (j'ai pris de la batavia) huile d'olive huile végétale sel et le jus d'un demi citron.
Préparation:
* bien laver la salade et les tomates, couper le tout et mettre dans un bol. Ajouter les olives et assaisonner avec l'huile végétale, du sel (le fromage est assez salé, faire attention) et un peu de jus de citron.
* déposer la salade bien assaisonnée dans l'assiette de service.
* dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive puis faire dorer les tranches de fromage sur les 2 côtés en laissant cuire quelques minutes.
* déposer le Halloumi sur la salade et servir.
Publié par Yasemin - https://www.lesfoodies.com/yasi