Huile d'oignon vert

1. Lavez 1 bouquet d'oignon vert et egouttez -les.

2. Mettez les sur un tapis de table, séchez-les bien.

3. Coupez des oignons verts séchés et mettez -les dans un saladier, ajoutez du sel.

4. Chauffez d'huile justqu'à 170 degrés.

5. Versez d'huile chaude dans le saladier.

6. Refroidissez d'huile d'oignon vert.

7. Versez dans un bocal hermétiquement femé.

8. Mettez dans le réfrigérateur, utilisez-le le plus vite possible.

Mon site web : https://www.cheffemichellechang.com