Tomate et œuf sauté

1. Coupen 2 tomates en morceaux. Hachez 1/2 oignon, 1 tige d'oignon vert en petites morceaux. (spéparé).

2. Mélangez d'œuf avec 1 c. à c. d'eau et 1/4 c. à c. de sel.

3. Chauffez d'hule à feu moyen.

4. Ajoutez les oignon haché et faitez les revenir.

5. Ajoutez les morceaux de tomate.

6. Versez d'eau, la sauce soja, 1/2 c. à c. de sucre, laissez cuire 1 minutes.

7. Versez l'œuf, ne faitez pas revenir tout de suite.

7. Ajoutez les oignon vert haché.

8. Faitez d'œuf revenir soigneusement quand le côté du Wok soit cuit.

9. Arrosez 1/2 C. à C. d'huile sésame.

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