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Cake à la mangue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
170g de farine tamisée2mangues bien mures120g de sucre120g de beurre ramolli2 œufs1/2 sachet de levure50g de raisins secs1 pincée de cannelleLe caviar d'une gousse de vanille
Préparation:
Dans un saladier mettre la farine, les oeufs, le sucre et la levure bien mélanger.
Chauffer le four.
Ajouter ensuite le beurre ramolli mélanger, puis le raisin, la cannelle, lavanilleet pour finirla mangue coupée en dés.
Beurrer un moule à cake y mettre la préparation, enfourner et cuire 45 mn à four 150°.
Publié par Yndia - https://www.lesfoodies.com/yndia