Cake allégé au chorizo
Ingrédients (6 personnes):
1 Chorizo 8 Oeufs 2 Yahourts nature 2Càs de concentré de tomates SelPoivre.
Préparation:
Cuire le chorizo. Faire chauffer une poêle et y mettre le chorizo le laisser cuire environ 10 minutes. L'égoutter pour évacuer le gras. Réserver.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Battre les oeufs, les 2 yahourts et les 2 càs de concentré de tomates. Saler et poivrer. Rajouter le chorizo. Mettre la préparation dans un moule à cake.
Cuire environ 25 minutes à 180 degrés.