Cake framboise :avec flocons d'avoine mixés
Ingrédients:
3 Oeufs 60G flocons d'avoine mixés 60G de maïzena 80G sucre cassonade 2 Càc de levure100Ml de lait végétal Framboises.
Préparation:
Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les flocons mixés, la maîzena, la levure, le lait. Mélanger pour obtenir une préparation homogène et rajouter délicatement les framboises. Enfouner à 180 degrés environ 40 minutes.
NB : on peut mettre d'autres fruits à votre convenance.