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Croque cake prune et confiture de pomme

recette croque cake prune et confiture de pomme

Difficulté: Facile

Ingrédients:

6 Tranches de brioche ou de pain de mie Prunes dénoyautées 3 Oeufs 20 Cl de crème liquide 50G de sucreConfiture de pomme.

Préparation:

Fouetter les oeufs, la crème et le sucre.
Ďécouper les tranches de pain de mie ou de brioche à la dimension du moule.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Ďéposer une première couche de pain de mie ou de brioche. Verser le tiers du mélange oeufs et crème et sucre. Mettre par dessus des tranches de prunes. Napper de confiture. Recouvrir de tranches de pain de mie ou de brioche. Verser un tiers du mélange oeufs et crème et sucre. Recouvrir de tranches de prunes. Napper de confiture. Recouvrir de tranches de pain de mie ou de brioche. Verser le reste du mélange oeufs et crème et sucre. Tasser légèrement en appuyant dessus pour imbiber.
Cuire environ 25 minutes à 180 degrés.
On peut réaliser cette recette avec d'autres fruits à noyaux et changer le goût de la confiture.
A vous de varier les plaisirs.


Publié par Yoglayo 14 - https://www.lesfoodies.com/yoglayo1