Escalope de porc au curry
Ingrédients:
Escalope de porc coupée en morceaux sel poivre poudre de curry huile d'olive.
Préparation:
Couper l'escalope de porc en morceaux. Recouvrir d'huile d'olive. Mélanger. Saler, poivrer et rajouter de la poudre de curry. Mélanger.
Faire chauffer une poêle, quand elle est chaude et rajouter la viande marinée et laisser cuire sur feu doux.
Compter une escalope de porc par personne et accompagner de légumes à votre convenance.