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Flan aux prunes
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 Pâte brisée 2 Jaunes d'oeufs(je congéle les blancs ) 300G de lait 50G de sucre 20G de maîzena Prunes.
Préparation:
Foncer un fond de tarte. Mettre au frais au moins pendant 20 minutes.
Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maîzena et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Cuire sur feu doux environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe. Laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mettre la préparation sur le fond de tarte. Mettre par dessus les prunes en les répartissant.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maîzena et mélanger. Ajouter le lait et mélanger. Cuire sur feu doux environ 5 minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe. Laisser refroidir.
Préchauffer votre four à 180 degrés.
Mettre la préparation sur le fond de tarte. Mettre par dessus les prunes en les répartissant.
Cuire environ 30 minutes à 180 degrés.
Publié par Yoglayo 14 - https://www.lesfoodies.com/yoglayo1