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Gâteau au chocolat avec de la purée de potimarron.
Difficulté: Facile
Ingrédients:
300G de purée de potimarron 2 Oeufs 100G de sucre cassonade 100G de farine de blé 50G de farine complète 1 Sachet de levure 100G de chocolat noir 8Cl de lait végétal.
Préparation:
Préchauffer votre four à 160 degrés.
Chauffer à feu doux le lait, mettre le chocolat en petits morceau dans celui ci et le faire fondre.
Mélanger la purée de potimarron avec les oeufs et le sucre.
Incorporer le chocolat fondu. Rajouter les 2 farines et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser dans un moule et cuire au four environ 50 minutes à 160 degrés.
NB : on peut rajouter des zestes d'orange à la préparation.
Chauffer à feu doux le lait, mettre le chocolat en petits morceau dans celui ci et le faire fondre.
Mélanger la purée de potimarron avec les oeufs et le sucre.
Incorporer le chocolat fondu. Rajouter les 2 farines et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser dans un moule et cuire au four environ 50 minutes à 160 degrés.
NB : on peut rajouter des zestes d'orange à la préparation.
Publié par Yoglayo 14 - https://www.lesfoodies.com/yoglayo1