Roti de porc avec ses légumes

Eplucher les carottes, laver et essuyer les.

Eplucher les pommes de terres, laver et essuyer les.

Couper les tomates en quartiers, eplucher l'ail et l'oignons.

Faite revenir le rôti dans le beurre dans une cocottes minute sur toute ses faces pendant 5 minutes.

Ajouter les tomates et faite les revenir avec la viande.

Ensuite ajouter les pommes de terres, les carottes, l'ail, l'oignons.

Saler, poivrer et ajouter du thym et de la sauge.

Avec 20 cl d'eau bouillante et le kub or, réaliser un bouillon.

Le verser sur le rôti.

Apres avoir fermer la cocotte et la levée de la soupape, laisser cuire entre 35 et 45 minutes suivant la taille de votre rôti.

Ensuite rêgaler vous !!!!