Feuilles de vignes farcies "turcs" "yaprak dolmasi"

Préparer la farce avec l'oignon coupé finement le faire revenir ajouter la viande la faire revenir légérement ajouter les épices, le riz, la sauce tomate melanger le tout.

Préparer les feuilles de vignes etaler la feuilles de vigne mettre un peu de farce en son milieu ramener le bas de la feuille ensuite les deux cotés et rouler le tout faire de meme avec les autres les disposer dans une casserole ajouter l'eau et la sauce tomate 1 cuillére melanger a l'eauajouter des rondelle de citron sur les feuilles pour donner du gout, l'eau doit recouvrir les feuille de vigne ajouter une asiette dessus les feuilles de vigne pour faire un poids pour ne pas quelle remonte ajouter un bol dessus l'asiette et laisser cuire en surveillant de que l'eau disparait regrder la cuisson la feuille doit etre molleuse pour que ca soit cuit dans le cas ou c'st pas cuit rajouter de l'eau sans toucher a la disposition des feuilles dans la casserole. Le plat est prte ajouter du yaourt nature pour manger ou nature si cela vous convient. Bonne app !!!