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Soupe de lentilles corail
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de lentilles corail 1 Cuillére de margarine 1 Cuillére de menthe séchée en poudre Sel1 Litre d'eau 1/2 Cuillére a soupe de sauce tomate1 Demi citron
Préparation:
Mettre la margarine a fondre lorsqu'elle est fondu ajouter la menthe la faire revenir assez briévement ajouter les lentilles et enfin la sauce tomate et l'eau et le sel mettre a boullir 15 a 20 minute quand les lentilles on eclatées passez la soupe au mixeur et servez chaud ajouter des pailliettes de paprika sur la soupe avant de servire. Vous pouvez mettre une rondelle de citron a chaque convives si il veulent en ajouter. Bonne app.
Publié par magnolia - https://www.lesfoodies.com/yuk