150 g de sucre en poudre 200g de beurre mou 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure zeste d'une orange 2 pommes coupées en petits dés Une bonne poignée d'amandes effilées
Cette recette est tirée de mon blog : www.yummyfood.over-blog.com
1/ Préchauffer un four 180°C.
2/ Fouetter le beurre + sucre afin d'obtenir une crème. Incorporer les oeufs un à un.
3/ Ajouter la farine et le sachet de levure puis les zestes d'orange.
4/ Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake puis ajouter les dés de pommes. Recouvrir du reste de pâte. Répartir les amandes sur le dessus.
5/ Faire cuire pendant 30 mn (tout dépend de votre four).
Bonne dégustation
Publié par yummyfood - https://www.lesfoodies.com/yummyfood