Pilons de poulet panés comme au KFC

Vous pourrez retrouver cette recette sur mon blog via ce lien :

http://www.yummyfood.fr/article-pilons-de-poulet-panes-comme-au-kfc-86226053.html

1/ Faire cuire vos pilons de poulet 10 mn dans de l'eau bouillante. Egoûter et laisser de côté.

2/ Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Y plonger vos pilons, les badigeonner de ce mélange. Couvrir et laisser mariner pendant toute une nuit au frais.

3/ Mélanger tous les ingrédients de la panure.

4/ Passer les pilons de poulet dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure puis dans la panure.

5/ Placer vos pilons dans un plat huilé allant au four. Recouvrir d'un papier aluminium. Enfourner pendant 30 mn dans un four préchauffé à 200°C. Les retourner au bout de 15 mn.

6/ Les faire frire après dans un peu d'huile pour plus de croustillant (vous pourrez aussi sauter cette étape).

Voilà c'est prêt......