Citronnade

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 verres à thé de jus de citron 4 verres à thé d'eau 4 verres à thé de sucre en poudre Le zeste d'1 citron

Préparation:

- Mettre l'eau dans une casserole à fonds épais, ajouter le sucre et faire cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop épais, ajouter le jus de citron et le zeste de citron, laisser cuire sur feu doux pendant 5 minutes, filtrer la préparation au chinois.
- Mettre le jus au réfrigérateur jusqu'à le moment de servir, ajouter l'eau selon votre choix.