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Toast estival au poulet grillé
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Blanc de poulet Aubergine tomate persil sel poivre piment doux basilic tranche de pain grillé au four
Préparation:
Faites mariner les blancs de poulet dans la marmelade du persil, piment doux, sel et poivre.
Faites griller au four des deux côtés.
Coupez les aubergines en tranche, laisser dégorger dans le sel 30 mn.
Faites frire dans 2 c à s d'huile, coupez les concombre en rondelles.
Dressez le tout sur les taosts, décorer avec des feuilles de basilic.
Publié par Zahira - https://www.lesfoodies.com/zahira