200 g de pâte2 escalopes de dinde150 à 200 g de champignons de Paris (j'aime quand il y a beaucoup de champignons )4 CS de crème fraiche1 CS de fond de rôti en poudre ( doser comme vous le souhaiter )Sel poivre
- Cuire vos pâtes, les égoutter et laisser de côté.
- Couper la dinde en lamelles ou laisser la en escalope.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile les lamelles 2 min, ajouter les champignons, puis la crème fraiche, laisser cuire quelques minutes, puis ajouter le fond de rôti.
- Saler, poivrer, bien mélanger, baisser le feu, et laisser épaissir la sauce.
- Verser sur les pâtes.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou