Riz aux crevettes aigre douce

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

180 à 200g de riz 200g de crevettes décortiquées 4 oeufsPetit pois surgelés ( environ 4 poignées)Sauce aigre douce maison ou non (voire dans mes recettes)1 gousse d'ailGingembre frais ( la même taille que l'ail )1 tige de cebette

How to prepare:

Rincez plusieurs fois vôtre riz, et le cuire.
Cuire les crevettes dans un peu d'huile. Réservez
Dans la même poêle sur feu moyen ajouter à nouveau de l'huile si besoin, et ajouter y l'ail, le gingembre haché et les petits pois. Cuire quelques minutes.
Ajoutez l'oeuf battu. Cuire comme vous aimez. Perso je l'aime baveuse
Ajoutez les oeufs sur le riz
Mélangez les crevettes avec la sauce aigre douce, puis mettre sur les oeufs
Parsemez de sésame et de cebette