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Concombre au fromage blanc
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 concombre2 Cs d'huile2 Cs d'huile d'olive2 Cs de vinaigre ou de citron1 échalote1 Cs de fromage blanc ou a défaut de crème fraicheUn peu de persil
Préparation:
- Eplucher le concombre et retirer les vider de son coeur et couper les en tranches.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant tout les ingrédients et ajouter le concombre.
- Mettre au frais avant de servir.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou