Imprimer!
Cookies Avoine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour environ 12 cookies 150g d'avoine 3 C à soupe de compote de pomme 1 C à soupe de beurre de cacahuète 2 œufs 1 C à soupe de farine 2 C à soupe de sucre roux 1/2 C à soupe d'extrait de vanille Noix Pépites de chocolat Une pincée de gros sel ( facultatif )
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un bol bien mélanger, la compote, le beurre de cacahuète, les oeufs, l'extrait de vanille, la farine.
- Ajouter ensuite l'avoine, le sucre, (la pincée de gros sel).
- Ajouter des noix concassées et les pépites de chocolat, pour les doses c'est à vôtre goût !
- Si le mélange vous semble trop liquide ajouter de l'avoine, si trop sec un peu de compote.
- A l'aide d'une cuillère à former les boules de glace, former des boules entassant bien dans la cuillère, et poser sur une plaque de papier sulfurisé. Etaler avec le dos d'une cuillère.
- Mettre au four 15 min à 180°C.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou