Crevette Mariné

- Décortiquer les crevettes et les mettres dans une bol, ajouter tous les ingrédients sauf l'oignon si vous en mettez un.

- Bien mélanger et mettre au frais, laisser mariner pendant environ 30 min.

- Cuire le riz et réserver.

- Dans un wok ou poele, faire revenir les crevettes sans la marinade dans un peu d'huile (avec l'oignon haché si vous voulez).

- Faire revenir quelques minutes en les retournant.

- Ajouter la marinade, laisser encore 2/3 min.

- Servir les crevettes sur le riz et laisser réduire encore un peu la marine pour qu'elle soit un peu épaisse.