4 tranches de pain de mie1 petite boite de champignon de Paris1CS de crème fraiche2CC de moutardeJambon cru ( ou jambon normal ou de dinde )GruyèreSel, poivre
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mixer légerment les champignons, ajouter la crème fraiche et la moutarde, saler et poivrer.
- Mettre cuire le jambon 5 min au four.
- Sur le pain de mie, mettre la préparation au champignon, le jambon puis un peu de gruyère.
- Refermer, ajouter sur le dessus un peu de crème et de gruyère.
- Cuire 10-15 min baisser à 180°c si besoin.
- Servir avec une salade.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou