4 tranches de pain de mie crème fraichechèvre ( type chavroux )2 tranches de jambon crugruyèreSel, poivre
- Préchauffer le four à 200°c.
- Sur la première tranche de pain de mie mettre de la crème fraiche (env 1 cuillère à café), puis une tranche de jambon ou deux, et un peu de gruyère râpé.
- Sur la deuxième tranche étaler le chèvre, refermer le croque.
- Sur le dessus ajouter un peu de crème fraiche et du gruyère.
- Saler, poivrer.
- Enfourner 5 min à 200°c puis baisser à 180°c et continuer à cuire encore 10 min.
- Servir avec une salade.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou