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Ganache Café
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de chocolat au café ou chocolat " normal "20 Cl de crème liquide2 Sachets de café lyophilisé ou 3 ou 4 si vous ne mettez pas de chocolat au café
Préparation:
- Faire fondre au bain marie le chocolat.
- Dand une autre casserole faire chauffer la crème avec le café lyophilisé, quand le mélange boue, ajouter au chocolat fondu. Bien mélanger.
- Mettre au frais dans un bol filmé minimum 2H.
X Les assouplir au fouet, si vous les faites la veille.
X Vous pouvez aussi la congeler.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou