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Gâteau à la citrouille

recette Gâteau à la citrouille

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250g de purée de citrouille200 g de farine150g de beurre mou ou margarine110 g de sucre2 oeufs2 c à café de cannelle ou mélange pour pain d'épice1 sachet de levure1 pincée de sel1 c à café d'extrait de vanilleSucre roux + cannelle

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°C.


- Battre le sucre avec le beurre, ajouter ensuite la purée de citrouille, les deux oeufs et l'extrait de vanille.


- Dans un bol mélanger tous les ingrédients sec, farine, sucre, levure, sel, et épices.


- Ajouter cette préparation petit à petit au mélange précédent.


- Recouvrir votre moule de papier sulfurisée.


- Etaler la pâte, saupaudrer de sucre roux et de cannelle.


- Mettre au four 35 min.


Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou