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Linguine aux Chipirons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 g de linguine ( ou des pâtes longues aux choix )300 g de de chipirons ou de anneaux de calamars2 gousses d'ailSel, poivre, paprikaUne poignée de persil ciseléHuile d'olive
Préparation:
- Faire cuire les pâtes comme indiquée sur le paquet avec 1 min en moins.
- Hacher l'ail et mélanger aux chipirons avec du sel, du poivre et un peu de paprika.
- Faire bien chauffer un poêle, une fois bien chaude, ajouter un bon filet d'huile d'olive et ajouter les chipirons.
- Cuire 3 à 5 min en mélangeant régulièrement.
- Ajouter le persil ciselé, puis ajouter directement les linguines, les faires revenir 1 min en mélangeant bien.
- Servir aussitôt !
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou