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Mijoter de petit pois

recette Mijoter de petit pois

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de petit pois2 Chipolatas par pers ou des boulettes3 Tomates ou une boite de pulpe de tomate4 Petites pomme de terre1 Oignon25Cl d'eauAilThym1 Cube bouillonSel, poivre

Préparation:

- Faites revenir l'ail coupé et l'oignon dans de l'huile d'olive.


- Ajouter les tomates (pêlé), et laisser mijoter 5 min.


- Ensuite ajouter les petits pois, l'eau et les pommes de terre coupés en morceaux.


- Assaisonner, avec du sel, poivre, thym, vous pouvez ajouter une feuille de laurier et du cube.


- Couvrer à feu moyen et laisser mijoter 20 min.


- Ajouter les chipolatas ou vos boulettes et laisser cuire jusqu'a ce que les pommes de terre soit cuites (à peu près 10 min).


- Servir


Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou