Pâte aux Courgettes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

150 g de pâte de votre choix1 courgette1/2 oignon1CC d'ail haché150 g de viande haché ( boeuf, ou avec du veau, merguez, chipo... )10 rondelles de chorizo ( facultatif ) 1 petit pot de sauce tomatehuile, sel, poivre, paprika, tabasco

Préparation:

- Faire cuire vos pâtes.

- Laver la courgette et couper la en cube. Haché l'oignon et l'ail.

- Faire cuire dans un peu d'huile, saler, poivrer. Baisser le feu et couvrer.

- Une fois cuit réserver, dans la même poêle, faire revenir la viande haché et le chorizo coupé en rondelle. Saler et poivrer légérement, un peu de paprika, pour le tabasco soit vous en mettez maintenant, soit à la fin aux goûts de chacun. Ajouter la sauce tomate, Faire réduire la sauce tomate, ajouter les courgettes. Puis les pâtes une fois qu'elles sont cuites, bien enrobé de sauce et servir.