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Sorbet Mirabelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour env 1 L 1 kg de mirabelle 300 g de sucre 15 cl d'eau
Préparation:
- Laver et dénoyauté les mirabelles.
- Mettre dans unee casserole, avec l'eau et le sucre.
- Laisser cuire 10 min après les premier bouillons.
- Laisser tièdir et mixer.
- Passer au chinois si il reste un peu de peau.
- Laisser bien refroidir.
- Mettre en sorbetière ou directement au congélateur en mélangeant de temps en temps.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou