Spaghetti au Spaghetti..de Courgette

- Faire chauffer de l'eau avec du sel.

- Couper à la mandoline ou couteau des lanières de courgettes.

- Cuire les courgettes dans l'eau 2-3 min, retirer les (sans jeter l'eau) et passer les sous l'eau froide.

- Cuire vos spaghettis dans l'eau, mais retirer 2 min au temps de cuisson habituel, et égoutter.

- Dans un bol, mettre la viande haché, le chorizo (rondelles couper en deux) et le 1/2 oignon coupé finement, assaisonner avec sel, poivre, paprika, thym et ail en poudre, bien mélanger.

- Dans une poêle bien chaude faites revenir la viande sans matière grasse le chorizo devrais suffire.

- Une fois cuit, baisser le feux, ajouter les spaghettis et la courgette, bien mélanger cuire 2/3 min.

- Ajouter un léger fil d'huile d'olive, et du tabasco pour un résultat plus relevé.