Spaghetti Carbonara

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Comment passer par l'incontournable recette des carbonara, voila ma recette 200g de spaghetti ou les pâtes de vôtre choix 1 paquet de lardons fumés 2 bonnes CS de crème fraiche 1 jaune d'oeuf parmesan Poivre

Préparation:

- Faites cuire vos pâtes.

- Dans une casserole faites revenir les lardons, une fois qu'ils sont bien dorés ajoutez la crème fraiche, du poivre, et un peu de parmesan.

- Hors du feu ajoutez le jaune d'oeuf et mélangez vite pour que le jaune évite de cuire.

- Dresser, ajoutez du parmesan et du sel selon vos goûts.