1 Pâte brisée300 G de pomme de terre à chair ferme5 Tranches de jambon cru300 G de munster ( environ )5 Cl de crème liquidePoivre
- Cuire les pommes de terre 30 min, puis épluchez les.
- Couper les en rondelles, et les mettre au fond de la tarte.
- Puis recouvrir de jambon cru.
- Couper le munster en tranches et disposer sur la tarte.
- Ajouter un peu de crème liquide et poivrer.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Enfourner pendant 15 min puis 20 min à 180°C.
- Vous pouvez casser un jaune d'oeuf au milieu ou sur chaque part.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou