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Tartelette aux abricot
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 G de farine70 G de beurre15 G de poudre de noisette30 G de sucre1 OeufUne pincée de sel200 G d'abricot1 CompoteUn peu de chapelure
Préparation:
La pâte sablée
- Au palet d'un robot battre à vitesse lente le beurre, jusqu'il devienne pommade.
- Ajouter la poudre d'amande, le sucre, et l'oeuf et la pincée de sel.
- Ajouter ensuite la farine et remettre toujours a vitesse lente.
- Ramasser la pâte avec un peu de farine, filmé la et mettre au frais pendant 1H.
- Quand la pâte a fini de reposer, foncer la pâte dans les moules, piquer les.
- Préchauffer le four à 180°C et cuire les 10 min.
- Ajouter un peu de chapelure et la compote et les abricots, vous pouvez un peu sucré avec du sucre roux et cuire 20 min.
Publié par Ladyhel - https://www.lesfoodies.com/zamou