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Crepe de régime sans matière grasse et très bonne

recette crepe de régime sans matière grasse et très bonne

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

65Gr de farine 1 Pincée de sel 1 Blanc d'oeuf 65Gr d'eau 65Gr de lait écrémé 2/3 Cuillières à soupe d'édulcorant.

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélanger au fouet électrique jusqu'a l'obtention d'une pate bien lisse et homogène. Et voila c'est presque fini.


La quantité de pate vous permettra de faire entre 2/4 crèpes (80 ckal par crepe).


Il ne reste plus qu'a faire cuire les crêpes, moi j'utilise une feuille de cuisson qui évite l'ajoue de matière grasse, mais il y a une autre méthode qui consiste de couper une pomme de terre en deux et de la piquer avec une fourchette puis de la huiler. Et apres plus qu'a huiler la poile légèrement.


Plus qu'a déguster, mais attention car le plus souvent ce n'est pas la crêpes qui est calorique mais c'est se qu'on met à l'intérieur. Donc voila quelque idées pour vous.


Moi je garnis de fruit rouge surgelé que j'ai au préalable faire revenir dans une casserole avec un peu d'édulcorant ou de fructose, ou sinon je fais poilé des lamelles de pomme et de poire avec un peu fructose que je met dans la crepe et sur le dessus je fais une sauce au fromage blanc avec un peu fructose ou d'édulcorant.


Publié par plaçais charlie - https://www.lesfoodies.com/zarlio