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Financiers Thé matcha/cerises
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Blancs d'oeufs 60Gr de sucre glace 80Gr de poudre d'amande 20Gr de farine 1 Càc de thé matcha 60Gr de beurre fondu Qlq cerises (ou framboises)
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier tamiser le sucre, la poudre d'amande, la farine et le thé. Mélanger.
Ajouter les 2 blancs d'oeufs et mélanger a nouveau.
Rajouter le beurre fondu- mélanger.
Verser dans chaque moule en silicones individuel l'équivalent d'une cuillérée a soupe de la préparation, rajouter les cerises (dénoyautées pour ma part- ptit schtroumph oblige).
En fourner pour une dizaine de minute (ne pas laisser trop coloré sinon ça s'assèche).
Laisser refroidir et démouler.
Bon app....
Publié par zazouaud - https://www.lesfoodies.com/zazouaud