Les muffins au chocolat

Préchauffez le four th. 7 (200°C).

Si besoin, beurrez les moules.

Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

Attendez quelques minutes avant de démouler.