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Epaule d'agneau confite
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une épaule d'ageauhuile d'oliveselpoivrethymromarinune étoile d'anis étoilée2 ou 3 pincées de mélange 4 épices
Préparation:
Dans un plat mettre l'épaule badigeonner la d'huile et rajouter toutes les herbes et condiments.
Mettre au four sur 100° et laisser cuire 7 heures...... Si si c'est possible vous verez la viande devient ultra fondante........... Et à la dernière heure mettre des pommes de terre coupées en cube. Un plat ultra simple et qui fait de l'effet quand on a du monde.
Publié par zhaan - https://www.lesfoodies.com/zhaan