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Lentilles confites vanillées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 g de lentilles Béluga75 g de sucre1 gousse de vanille2 nanières de zests de citron et fromage faisselle pour servir
Préparation:
Faire cuire les lentilles 15 mn puis égouttez les.
Versez le sucre dans dans une casserole et ajoutez 40 cl d'eau avec la gousse fendue en deux et les zestes de citron. Portez à ébullition puis incorporer les lentilles et laisser cuire à feu doux durant 1 heure.
Laissez refroidir. Servir les lentilles avec le fromage blanc.
Etonnant les lestilles sucrées.Ce 'est pas le plat du siècle mais c'est à essayer c'est "rigolo".à manger
Publié par zhaan - https://www.lesfoodies.com/zhaan