3 Blancs de pooulet, 3 C à s de miel, 1 Petit pot de crème fraiche, 1 Noix de beurre (pour la Cuisson), Sel, Poivre, 3 C à s de vinaigre balsamique
Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire dorer les blancs de poulet.
Avant la fin de la cuisson, verser dans la poêle la crème fraiche, le miel, le vinaigre, le sel et le poivre.
Servir avec du riz.
Bon appétit
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