1 Litre de crème liquide 120Gr de sucre en poudre La pulpe entiere d'une gousse de vanille 3 Feuilles de gélatine Confiture de framboise
Faire tremper les feuilles de gelatine dans de l'eau pendant 10 min.
Pendant ce temps, faire chauffer la creme et y ajouter la pulpe de vanille et le sucre. Porter a ebullition.
Retirer du feu et ajouter la gelatine. Bien remuer au fouet pendant 2 minutes.
Dans des verrines, mettre un fond de confiture et verser la préparation a base de creme.
Faire de meme pour caque verrine !!!
Mettre au frigo pendant minimum 5 heures.
Vous pouvez sevir, c'est pret !!! Moelleux et fondant, les enfants adorent.
Publié par zoellina - https://www.lesfoodies.com/zoellina