Les biscottins

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

350g de farine 75g de sucre 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 1Cs de fleur d'oranger

Préparation:

Battres sur le feu le sucre et les 3 oeufs entiers. Attendre que le melange refroidisse et ajouter l'arome et la farine. Bien petrir la pate, l'etaler sur 1/2 cm d'episseur, badigeonner du jaune d'oeuf et enfourner pdt 30 min t°6.